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いなばのタイカレー&カニカマで簡単!プーパッポンカリーのレシピ

いなばのタイカレーとカニカマの簡単プーパッポンカリー

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家でもプーパッポンカリーを食べたい!

ふわっとした卵とカニの風味、タイカレーのスパイスが絶妙にマッチした『プーパッポンカリー』とても美味しいですよね!

今回はたったの ” 5分 “ でできる簡単レシピを紹介します。

いなばのタイカレーなどの食材は、通販サイト『LOHACO』で安く購入できます。




1.プーパッポンカリーの材料(1人分

使う食材はこれだけ

プーパッポンカリーの食材

プーパッポンカリーの材料(1人分
いなばのタイカレー(イエロー) 1缶
カニカマ 5本
ナンプラー 小さじ2
1~3個

※お好みで

大さじ1
ユウキ食品
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2.プーパッポンカリーの作り方・手順

①いなばのタイカレー(イエロー)とカニカマをほぐして鍋に入れる。

プーパッポンカリーの食材を鍋に入れる

※缶詰に残ったカレーを取るため、大さじ一杯の水を缶詰に入れて回し、その水も鍋に入れます。

②卵を割り、ナンプラーを入れて溶く。

③鍋を中火にかけて、ふつふつしてきたら溶き卵を入れる。

④混ぜながら卵が固まったらできあがり。

卵に火が入ってきたところ

3.プーパッポンカリーの完成

卵が良い感じに固まってきたら、お皿に盛って完成です。

プーパッポンカリーの完成

ご飯は健康を意識して『麦飯』にしています。

『麦飯』は美味しくて、白米に比べてかなり健康的なのでオススメ。

麦飯の効能についてはこちらの記事にまとめています。

【おいしくて簡単】麦飯で簡単ダイエット!ストレスなく痩せる方法!

4.ワンポイントアドバイス

食べるときは、炊き立ての白いご飯と一緒にどうぞ!

長粒米にするとより本格的になります!

ナンプラーの分量は卵に使用量に合わせて調整してください。

カニカマは本物の蟹のほぐし身に変えるとより美味しくなります!高価ですが。。。

5.簡単プーパッポンカリーのまとめ

今回は『いなばのタイカレー』のアレンジレシピをご紹介しました。

カレーだけでは栄養不足になるため、卵を加えて健康的です。

時間は5分、一食200円以下、絶品!

三拍子そろったレシピですのでレギュラーメニューにぜひ加えてください。

以上、『いなばのタイカレー&カニカマで簡単!プーパッポンカリーのレシピ』でした。

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